Le Lieu
EVEN, In Evenos
EVEN
Gite chargé d’histoire, il accueille depuis les années 1950 des voyageurs et amoureux de la provence.
Mais c’est en 2022 que, armée de courage et de l’envie de réaliser un rêve de longue date, Ulrike reprend ce gîte et lui apporte la touche dont il a besoin.
De la modernité pour le confort, tout en préservant l’ancien pour ne pas en chasser l’esprit.
Des équipements pour mieux servir ses convives, mais en gardant un menu unique pour l’authenticité et la fraîcheur.
Une touche de renouveau, sur une recette qui était déja très savoureuse.
Au final, il est ce pour quoi vous serez venu le chercher ;
Dormir, manger, travailler,
Mais comme à la maison.
EVENOS
Le vieil Evenos est en réalité un hameau de la commune d’Evenos, commune atypique composée de trois hameaux très différents, Nèbre – le vieil Evenos (Sobrement appelé ainsi en raison de la grande concentration de pierres noires d’origine volcanique) et son château médiéval, Le hameau du Broussan et le hameau de Sainte-Anne d’Evenos.
Lors d’un voyage, la célèbre écrivaine Georges SAND évoque, dans son agenda journal intitulé « Voyage dit du Midi », la cité d’Evenos ainsi que ses alentours.
Elle dresse un éloge des paysages nébrosiens et de sa citadelle médiévale édifiée au sommet du Piton. Les Grès de Sainte Anne furent également cités « C’est une double et triple coulée de rochers de grès friable, qui se dissout en beau sable blanc ».
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À propos de nous
Gite chargé d’histoire, il accueille depuis les années 1950 des voyageurs et amoureux de la Provence.
Mais c’est en 2022 que, armée de courage et de l’envie de réaliser un rêve de longue date, Ulrike reprend ce gîte et lui apporte la touche dont il a besoin.
De la modernité pour le confort, tout en préservant l’ancien pour ne pas en chasser l’esprit.
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